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LuckyLou meldet sich zurück

Was ist das eigentlich für ein Start ins neue Jahr gewesen? Corona ist immer noch nicht weg. Hospitalisierungsraten und Inzidenzen sind leider immer noch „way over the top“. Hätte ich mir das…

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Gebrannte Mandeln – und die Bude duftet nach Weihnachtsmarkt (Rezept)

In den letzten Jahren habe ich auf dem Weihnachtsmarkt eigentlich fast immer gebrannte Mandeln gegessen. Das ist schon zu so einer Art Ritual geworden. Aber da das mit dem Weihnachtsmarktbesuch dieses Jahr…

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Warum ich nach Potsdam umziehe…

Liebe Leute, es sind viele Monate vergangen, seit ich das letzte Mal den „veröffentlichen“-Button gedrückt habe. Das hatte vielerlei Gründe: Nach meiner Corona-bedingten Abreise aus Thailand bin ich in ein ziemlich großes…

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Kao Niew Dum – Black Sticky Rice mit Kokosmilch (Rezept)

Ich habe neulich eines meiner Lieblingsdesserts aus der Yaowawit School nachgekocht. Das Ergebnis kann sich finde ich durchaus sehen lassen. Kao Niew Dum (ข้าวเหนียวดำ) ist ein süßer Pudding aus schwarzen Klebereis, welcher…

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Heimkommen – Mir ist kalt

Wie die Zeit vergeht… Seit mittlerweile schon fast zwei Monaten bin ich schon wieder in Deutschland. Meine Zeit in Thailand vermisse ich sehr. Jetzt ist mir kalt und nicht mehr warm. Was…

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    „The Impossible Band“ – 6 Freiwillige, 1 Kru Kim

    by Lou Tobian 23. Februar 2020
    by Lou Tobian 23. Februar 2020

    18:00 Uhr, irgendwo auf der Hauptstraße von Kapong. Die Menschen (größtenteils Einheimische) schlendern gemütlich an der Bühne vorbei, nichtsahnend. Meine Aufregung und die der anderen Bandmitglieder steigt allmählich. Wir wissen, dass es…

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    Visum-Urlaub in Malaysia – Kuala Lumpur

    by Lou Tobian 23. Januar 2020
    by Lou Tobian 23. Januar 2020

    Gelandet. Nach nur einer Stunde und ein bisschen war ich am KL Airport angekommen. Mit dem Grab fuhr ich dann gemütliche 50 Minuten bis zum Hotel. Der Fahrer konnte mir sogar noch…

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    Dieses Jahr bestimmt – Meine Vorsätze für 2020

    by Lou Tobian 15. Januar 2020
    by Lou Tobian 15. Januar 2020

    1. Mehr Sport machen ⚽ Der wahrscheinlich am schnellsten gescheiterte Neujahrsvorsatz der Welt. Auch ich habe mir es mir letzten Jahre vorgenommen, jeden Morgen Frühsport zu machen, um fitter zu werden. Jetzt…

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    Frohes neues Jahr!

    by Lou Tobian 14. Januar 2020
    by Lou Tobian 14. Januar 2020

    Auch wenn etwas verspätet, möchte ich euch ein schönes Jahr 2020 wünschen (habe mal gehört, dass man das den ganzen Januar über wünschen kann 🙃). Hoffentlich konntet ihr ordentlich ins neue Jahr…

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    30°C im Schatten – Mein Weihnachtsfest

    by Lou Tobian 30. Dezember 2019
    by Lou Tobian 30. Dezember 2019

    Im letzten Beitrag habe ich noch davon gesprochen, wie sehr mir ein Weihnachten mit typischem Weihnachtsessen, Schnee und der Familie fehlt. Und ja, die drei Tage waren definitiv anders als daheim. Anders,…

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    Weihnachten in Thailand

    by Lou Tobian 22. Dezember 2019
    by Lou Tobian 22. Dezember 2019

    Viele aus Deutschland fragen mich immer wieder, wie ich denn in Thailand Weihmachten feiere. Schließlich ist Thailand doch ein buddhistisches Land und von ‚Christmas‘ haben die Leute hier keinen Plan. So die…

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    In die Sonne. fertig? Los! – Der Sports Day

    by Lou Tobian 14. Dezember 2019
    by Lou Tobian 14. Dezember 2019

    Ein thailändisches Sportfest habe ich mir eigentlich wie ein deutsches vorgestellt. In Wirklichkeit ist es aber um einiges spaßiger (und anstrengender). Der Tag hat heute für mich um 7 Uhr begonnen. Vom…

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    Street food #2 Kapong

    by Lou Tobian 8. Dezember 2019
    by Lou Tobian 8. Dezember 2019

    Nach der Schule habe ich trotz mehrfachem Nachholen beim Mittagessen großen Appetit. Aus diesem Grund geht es für mich und dem Roller entweder zu 7 Eleven (Sandwiches!) oder zum Markt in Kapong.…

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    Über einen Monat weg – eine Zwischenbilanz

    by Lou Tobian 6. Dezember 2019
    by Lou Tobian 6. Dezember 2019

    Über einen Monat bin ich nun schon in Thailand. Krass! Die Zeit verging aber leider viel zu schnell. Immerhin habe ich es geschafft, mich an die immense Hitze zu gewöhnen / anzupassen.…

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    Khanom Khrok

    by Lou Tobian 29. November 2019
    by Lou Tobian 29. November 2019

    Heute habe ich mit den Kindern das thailändische Dessert Khanom Khrok zubereitet. Was für ein Spaß, aber auch eine Menge Arbeit. Ich habe euch hier die Zubereitungsschritte aufgeschrieben. Aus Reismehl, Kokosmilch und…

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